第226章炸黃雀肉
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“躺久了會冷,蓋著吧。”起身將床上的被子展開,嚴嚴蓋在了妻子身上,見冉銀花依然只顧著啜泣,看都沒有看自己一眼,丁大柱失望又無奈地轉過了身,默默從一邊的箱籠裏抱出一床棉被走了出去。
聽到身後沒了動靜,冉銀花頓了一頓,一把拉過被子捂住了頭,在被頭下哭得更傷心起來,直到精疲力盡,才朦朦朧朧睡了過去……
晨霧消散,林間的鳥兒嘰嘰喳喳叫得歡快,冉銀花拿著一只漂亮的琉璃瓶子,正正對著一朵清靈秀美的白茶花發呆。
“冉嫂子!冉嫂子?”
身後傳來隱有不悅的聲音,冉銀花連忙轉過身向著來人行禮:“五小姐。”
辛葉珠不滿地皺了皺眉:“冉嫂子,你剛才在發什麽呆?動作再不快一點兒,一會兒太陽出來,就會把這些花露全部都曬幹了!”
冉銀花唯唯應著,眼圈卻是一紅:“剛才也不知道怎麽一回事,看到這朵白茶花,突然一下子就想到了七小姐……”
白茶花半開欲放,潔白的花瓣質如膩脂,似乎吸足了山嵐的精華,隱隱泛出一種光澤,花蕊嫩黃,絨絨可愛,更襯得花蕊邊的那一滴花露晶瑩可貴。
辛葉珠卻臉色一陣扭曲,上前一步刷地將那朵白茶花從枝頭扯了下來,將茶花的花瓣撕了個七零八碎、破敗不堪。
回頭看了一眼被驚呆在一旁的冉銀花,辛葉珠掏出手帕,輕輕擦著手指上粘的汁液,恨鐵不成鋼地哼了一聲:
“辛螺那丫頭奸詐著呢!當初對陳先生的事如此,後來對你家丁大柱的事也是如此,外表裝著一副道貌岸然,內裏根本就是一肚子壞水!
你那事,我看她根本就是唬著你反撲你呢,指不定早跟你家男人成就什麽好事了,回首還要一巴掌把你給打懵——”
辛葉珠擡腳將扔在地上的那朵殘敗的白茶花狠狠碾成了一灘花泥,擡著下巴斜睨了冉銀花一眼:
“不僅搶了你男人,還把你逼得在婆家眾叛親離的,沒這麽欺負人的,我要是你,拼著一口氣也要讓她不得好死!”
冉銀花雖然默默地低下頭閉緊了嘴,卻下意識的將另外一朵白茶花摘了下來,指間一點點用力,直到將整朵白茶花都搓成一團花泥——
辛螺,你不得好死!不得好死!!
冉銀花猛然醒了過來,才發現自己還是躺在床上,被頭的一處被自己緊緊搓成了一團。
外面隱約有公雞零星打鳴,桌上的那盞油燈燈油將涸,火光如豆。
冉銀花跳下床加了些燈油,將燈芯挑亮了些,掌燈走了出來,一條簾子就看到了卷著一床被子,正睡在拼著的兩條長凳上的丁大柱。
因為是在家中,男人鼻息沈沈,即使睡在兩條長凳上也很是放松。冉銀花卻陡然一陣心酸,撲簌簌又落下兩行淚來,急忙放下簾子退回了臥室。
丁大柱是她的男人,卻一心想著辛螺那邊,那墜著同心結的荷包還沒送過去呢,現在就連跟她同一張床都不願意睡了……
她是丁家的媳婦,可她現在又算什麽呢?冉銀花的眼前似乎又晃過了辛螺那張臉,臉上滿是譏誚——
冉銀花深深吸了一口氣,用力抹掉了臉上的淚痕,神色開始堅定起來。
天色剛亮,再也睡不住的鄭翠就起了床。
今天是小兒子丁二柱在這邊辦喜酒的日子,即使昨天早就把東西都準備好了,一晚上沒睡踏實的鄭翠又有些不放心起來,生怕自己遺漏了什麽。
一出正屋的門,瞧見廚房裏有燈光,鄭翠還唬了一跳,以為自己昨天晚上忘記吹燈了,沒想到才走近門邊,就聽到了裏面的響動:
冉銀花頭上正包著一塊帕子,熱火朝天地燒著油鍋炸黃雀肉。
沒想到冉銀花會一反往日的情形,早早起來幫忙做家事,鄭翠大為吃驚,一臉不敢置信的走進了廚房。
冉銀花見鄭翠進來,討好地沖她笑了笑:“娘,早啊,今天是二弟和二弟妹的好日子,我想著早起來些好打個幫手。”
黃雀肉並不是黃雀的肉,而是將五花肉用醬汁、香料腌好了,裹上用雞蛋、細鹽調出的面粉糊放進油鍋裏炸。
要炸到外香裏嫩,最是講究火候,油鍋不能燒得太熱,否則一下去就會焦了。
炸出的黃雀肉可以存放好一段時間,夏依這邊過年時最喜歡用酸湯煮上一鍋黃雀肉、油豆腐和粉條。
這一鍋就叫做和菜,寓意來年和和美美、順順當當。喜宴用上這一道菜,不僅算一道大菜,而且也取一個好兆頭。
今兒是好日子,又難得見媳婦主動做事,見冉銀花一臉想討好自己的神情,鄭翠也就放下了前嫌,勉強給了她一個好臉:“嗯,我幫你看著火。”
見鄭翠蹲下身守在竈膛看著火,冉銀花悄悄拉著袖子抹了抹額角的汗,用笊籬小心地把炸好的第一鍋黃雀肉撈出來瀝了油,分裝在兩只大碗裏。
按夏依的風俗,第一鍋炸出來的黃雀肉一般用來祭祖和送給最敬重的長輩。
鄭翠在圍裙上揩幹凈了手,小心的把那兩碗黃雀肉擱到了櫥櫃最上面一層。
婆媳兩個忙乎了小半個時辰,把該炸的全都炸好了。丁大柱循著香味走進來,一眼瞧見正在竈間忙碌的冉銀花,一臉詫異地僵住了。
既然兒媳婦想改了以前的脾氣,重新跟兒子好好過日子,鄭翠哪有不樂意的呢?
見兒子楞在那裏,臉色不明,鄭翠連忙開口說著圓泛話:“你媳婦兒想著今天大日子,一早就過來忙乎了……”
見竈臺上擺滿了剛炸出鍋還冒著熱氣的黃雀肉、肉丸子等等,丁大柱的臉色不由緩了緩:“我去把蘿蔔洗了。”彎腰擡起了竈下那一大盆蘿蔔走了出去。
剛走到院子,就撞上了伸著懶腰、從房間裏出來的丁二柱。
丁二柱一眼瞥見哥哥臉上隱約的笑意和眼中突然明亮的神采,一個哈欠打到一半,生生給止住了:“哥,你一大早撿到錢了?”
“臭小子!”丁大柱笑罵了一句,“今兒是你的好日子,你還不趕緊拾掇得有個人樣子再出來!”說完端著那盆蘿蔔大步出門往河邊去了。
丁二柱一頭霧水地搔了搔頭,循著廚房的香味發現大嫂也在裏面忙乎,這才隱約明白了點什麽。
鄭翠見小兒子進來,先撿了一枚熱乎乎的肉丸子塞進他嘴裏:
“去找你爹問問,第一鍋黃雀肉炸了兩碗,除了一碗過年時祭祖,另外一碗要送給誰?趁著新鮮時端過去,才見得我們的誠意。”
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聽到身後沒了動靜,冉銀花頓了一頓,一把拉過被子捂住了頭,在被頭下哭得更傷心起來,直到精疲力盡,才朦朦朧朧睡了過去……
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“冉嫂子!冉嫂子?”
身後傳來隱有不悅的聲音,冉銀花連忙轉過身向著來人行禮:“五小姐。”
辛葉珠不滿地皺了皺眉:“冉嫂子,你剛才在發什麽呆?動作再不快一點兒,一會兒太陽出來,就會把這些花露全部都曬幹了!”
冉銀花唯唯應著,眼圈卻是一紅:“剛才也不知道怎麽一回事,看到這朵白茶花,突然一下子就想到了七小姐……”
白茶花半開欲放,潔白的花瓣質如膩脂,似乎吸足了山嵐的精華,隱隱泛出一種光澤,花蕊嫩黃,絨絨可愛,更襯得花蕊邊的那一滴花露晶瑩可貴。
辛葉珠卻臉色一陣扭曲,上前一步刷地將那朵白茶花從枝頭扯了下來,將茶花的花瓣撕了個七零八碎、破敗不堪。
回頭看了一眼被驚呆在一旁的冉銀花,辛葉珠掏出手帕,輕輕擦著手指上粘的汁液,恨鐵不成鋼地哼了一聲:
“辛螺那丫頭奸詐著呢!當初對陳先生的事如此,後來對你家丁大柱的事也是如此,外表裝著一副道貌岸然,內裏根本就是一肚子壞水!
你那事,我看她根本就是唬著你反撲你呢,指不定早跟你家男人成就什麽好事了,回首還要一巴掌把你給打懵——”
辛葉珠擡腳將扔在地上的那朵殘敗的白茶花狠狠碾成了一灘花泥,擡著下巴斜睨了冉銀花一眼:
“不僅搶了你男人,還把你逼得在婆家眾叛親離的,沒這麽欺負人的,我要是你,拼著一口氣也要讓她不得好死!”
冉銀花雖然默默地低下頭閉緊了嘴,卻下意識的將另外一朵白茶花摘了下來,指間一點點用力,直到將整朵白茶花都搓成一團花泥——
辛螺,你不得好死!不得好死!!
冉銀花猛然醒了過來,才發現自己還是躺在床上,被頭的一處被自己緊緊搓成了一團。
外面隱約有公雞零星打鳴,桌上的那盞油燈燈油將涸,火光如豆。
冉銀花跳下床加了些燈油,將燈芯挑亮了些,掌燈走了出來,一條簾子就看到了卷著一床被子,正睡在拼著的兩條長凳上的丁大柱。
因為是在家中,男人鼻息沈沈,即使睡在兩條長凳上也很是放松。冉銀花卻陡然一陣心酸,撲簌簌又落下兩行淚來,急忙放下簾子退回了臥室。
丁大柱是她的男人,卻一心想著辛螺那邊,那墜著同心結的荷包還沒送過去呢,現在就連跟她同一張床都不願意睡了……
她是丁家的媳婦,可她現在又算什麽呢?冉銀花的眼前似乎又晃過了辛螺那張臉,臉上滿是譏誚——
冉銀花深深吸了一口氣,用力抹掉了臉上的淚痕,神色開始堅定起來。
天色剛亮,再也睡不住的鄭翠就起了床。
今天是小兒子丁二柱在這邊辦喜酒的日子,即使昨天早就把東西都準備好了,一晚上沒睡踏實的鄭翠又有些不放心起來,生怕自己遺漏了什麽。
一出正屋的門,瞧見廚房裏有燈光,鄭翠還唬了一跳,以為自己昨天晚上忘記吹燈了,沒想到才走近門邊,就聽到了裏面的響動:
冉銀花頭上正包著一塊帕子,熱火朝天地燒著油鍋炸黃雀肉。
沒想到冉銀花會一反往日的情形,早早起來幫忙做家事,鄭翠大為吃驚,一臉不敢置信的走進了廚房。
冉銀花見鄭翠進來,討好地沖她笑了笑:“娘,早啊,今天是二弟和二弟妹的好日子,我想著早起來些好打個幫手。”
黃雀肉並不是黃雀的肉,而是將五花肉用醬汁、香料腌好了,裹上用雞蛋、細鹽調出的面粉糊放進油鍋裏炸。
要炸到外香裏嫩,最是講究火候,油鍋不能燒得太熱,否則一下去就會焦了。
炸出的黃雀肉可以存放好一段時間,夏依這邊過年時最喜歡用酸湯煮上一鍋黃雀肉、油豆腐和粉條。
這一鍋就叫做和菜,寓意來年和和美美、順順當當。喜宴用上這一道菜,不僅算一道大菜,而且也取一個好兆頭。
今兒是好日子,又難得見媳婦主動做事,見冉銀花一臉想討好自己的神情,鄭翠也就放下了前嫌,勉強給了她一個好臉:“嗯,我幫你看著火。”
見鄭翠蹲下身守在竈膛看著火,冉銀花悄悄拉著袖子抹了抹額角的汗,用笊籬小心地把炸好的第一鍋黃雀肉撈出來瀝了油,分裝在兩只大碗裏。
按夏依的風俗,第一鍋炸出來的黃雀肉一般用來祭祖和送給最敬重的長輩。
鄭翠在圍裙上揩幹凈了手,小心的把那兩碗黃雀肉擱到了櫥櫃最上面一層。
婆媳兩個忙乎了小半個時辰,把該炸的全都炸好了。丁大柱循著香味走進來,一眼瞧見正在竈間忙碌的冉銀花,一臉詫異地僵住了。
既然兒媳婦想改了以前的脾氣,重新跟兒子好好過日子,鄭翠哪有不樂意的呢?
見兒子楞在那裏,臉色不明,鄭翠連忙開口說著圓泛話:“你媳婦兒想著今天大日子,一早就過來忙乎了……”
見竈臺上擺滿了剛炸出鍋還冒著熱氣的黃雀肉、肉丸子等等,丁大柱的臉色不由緩了緩:“我去把蘿蔔洗了。”彎腰擡起了竈下那一大盆蘿蔔走了出去。
剛走到院子,就撞上了伸著懶腰、從房間裏出來的丁二柱。
丁二柱一眼瞥見哥哥臉上隱約的笑意和眼中突然明亮的神采,一個哈欠打到一半,生生給止住了:“哥,你一大早撿到錢了?”
“臭小子!”丁大柱笑罵了一句,“今兒是你的好日子,你還不趕緊拾掇得有個人樣子再出來!”說完端著那盆蘿蔔大步出門往河邊去了。
丁二柱一頭霧水地搔了搔頭,循著廚房的香味發現大嫂也在裏面忙乎,這才隱約明白了點什麽。
鄭翠見小兒子進來,先撿了一枚熱乎乎的肉丸子塞進他嘴裏:
“去找你爹問問,第一鍋黃雀肉炸了兩碗,除了一碗過年時祭祖,另外一碗要送給誰?趁著新鮮時端過去,才見得我們的誠意。”
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